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Mad for Garlic 

電話: +886-2-2723-8321

地址: 台北市信義區松智路17號7樓(微風南山7F)

營業時間: 11:00~22:30

官方FB: https://www.facebook.com/madforgarlictaiwan/

 

春節假期跟家人到微風南山體驗人擠人,順便用年終獎金吃好料,

經走訪觀察發現7樓的餐廳:Umami金色三麥、Mad For Garlic、Trine & Zen都不用排隊,

我們選擇了韓國時尚人氣義式餐廳Mad For Garlic嘗鮮。

Mad For Garlic

店內挑高寬敞的空間及木頭色調的裝潢,加上帶點浪漫的暖色燈光,感覺非常舒適

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Mad For Garlic

而且大片落地玻璃可近距離欣賞101,時尚又氣派!

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Mad For Garlic一家以大蒜為主角的義式餐廳,

以特殊方式去除大蒜的辛辣刺激,只留下香甜氣味來展現大蒜的魅力

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菜單(擷取自官方FB)

Mad for Garlic Mad for Garlic Mad for Garlic

Mad for Garlic  

迷迭香花草冰茶(MT$180)

來杯花草茶舒壓,整個人都神清氣爽起來!

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MFG特色醃漬蒜頭炒韓國風味蝦仁牛油飯(NT$420)

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米粒是短圓型的,炒得粒粒分明,口感偏硬

炒飯有些許蒜末及辣椒,算是重口味(大蒜味不重但偏辣),蠻好吃的

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烤美國菲力牛排伴奶油餡角配蒜香鮮奶油及墨西哥辣椒醬(NT$760)

Mad For Garlic

牛排搭配蒜泥一起食用更增添香氣,附的整顆烤大蒜口感鬆軟香甜,另外配角之一的辣椒我們覺得不會太辣

奶油餡角就是有奶油大蒜的饢餅,單吃的話Q軟帶點咬勁,越嚼越香

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牛排大約是五到七分熟,口感跟份量都比另一道「烤美國菲力牛排搭蒜香乳酪醬汁」來得好

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MFG招牌鮮蝦鳳梨炸蒜片雪花披薩(NT$560)

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披薩的餅皮很薄,餅皮帶點酥脆

口味偏甜,除了蒜香外還有鳳梨的香甜與起司的奶香,吃起來十分涮嘴!

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烤美國菲力牛排搭蒜香乳酪醬汁(NT$920)

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牛排看起來十分厚實,一刀切下還會有肉汁傾洩流出

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牛排內夾了甜甜綿密的蒜泥,吃起來無違和感,搭配一旁的奶油乳酪香濃滑順口感,味道不錯;

可惜的是吃不太出牛排的香氣,而且不知道是不是中間夾了蒜泥,牛肉份量感覺比較小,吃不過癮

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心得: Mad For Garlic的價位偏高,但燈光美氣氛佳又是微風南山內少數不需排隊的店家,

推薦熱愛大蒜料理或是有高約會預算的朋友們,可以來試試!

 

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