凱倫小姐的誠實記錄

乾杯列車 台北總站

電話: 02-23618000

地址: 台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站內)

營業時間: 10:00~22:00 (L.O.21:30), 用餐限時90分鐘

之前唯一吃過的乾杯集團的燒肉就是TAN炭燒牛舌, 不得不說CP值偏低, 難怪沒多久就消失改為乾杯列車

乾杯列車沒有提供茶水, 所以進去後服務人員就要我先點飲料, 左思右想後點了杯熱柚子茶(NT$60), 好小一杯啊...

冷冷的冬天除了炭火烤肉外, 一定還要來碗熱湯才能暖胃, 所以又選了湯(NT$160)

貴是貴, 但蛤蜊肥美, 湯頭味道也很鮮美

鹽蔥牛舌(NT$160), 薄薄的牛舌配上鹽蔥, 單面烤到周圍有點變色, 約5分熟就可以吃了

真是軟嫩多汁好好吃, 但可能沒有搭配啤酒, 吃多了覺得有點鹹

角切牛肉(椒鹽味, NT$160) 厚度像牛排, 吃起來很軟嫩

牛五花(燒肉醬, NT$160), 五花肉也是厚厚的很有份量, 油脂分布均勻, 除了吃起來軟嫩外, 燒肉醬讓肉味更甜美

如果有親吻10秒鐘讓服務人員拍照就會變成免費的親親五花肉

牛五花後腹肉(烤肉醬, NT$180) 雖然薄薄的但油脂含量超高, 因為我不是很喜歡吃太肥的肉片

所以烤得差不多時, 油脂滴在炭火上滋滋作響的聲音讓我心生恐懼, 吃一口確實是香嫩多汁

不過, 牛五花跟牛五花後腹肉比較起來, 以後只會選擇牛五花

心得: 乾杯的燒肉品質真的很不錯, 個人感覺角切牛肉跟牛五花的CP值在單點的烤肉店中算高的

所以下次用餐時間經過車站還會再來光臨!