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壽喜燒  

すき焼き キムラ

http://www.kyoto-teramachi.or.jp/shop/w081/

https://www.facebook.com/kimurasukiyaki

京都市中京区寺町通四条上ル大文字300

營業時間 12:00~21:00 (L.O. 20:30)

定休日 星期一,若遇國定假日則改為隔日休

晚餐價格(皆含稅), 但不附白飯(一人份日幣200)

2014年4月起新價格

ロースすき焼(里脊肉壽喜燒) 日幣3300
並すき焼 (次等肉壽喜燒) 日幣3100
追加:ロース肉(里脊肉) 日幣2200
追加:並肉(次等肉) 日幣2000

午餐價格為日幣2200(含稅)

到日本進行美食之旅最好多多利用午餐時間,

通常都會推出比較親民價格的ランチセット・ランチタイムサービス

 

不得不說一下, 這是一篇照片貧乏的食記

原因是我跟胖胖有點餓了,

而且すき焼き キムラ沒有服務人員幫忙料理壽喜燒, 需要自己動手

話說當時肉,材料,醬料上齊後, 不知道原來服務人員會給料理壽喜燒的說明書

我信心滿滿的仿照三嶋亭服務人員作法開始料理肉片

導致一開始的兩片肉有點臭毀搭

服務人員一聽到吱吱吱的聲音大概知道大事不妙,就趕快跑來幫忙

料理方法是: 用牛油熱鍋後放入蔥,洋蔥,蒟蒻絲,豆腐等料, 待其出水後再騰出一些空間放入肉片(加糖及醬汁調味)

果然, 簡單許多!!!

其實那兩片臭毀搭的肉, 也沒真的有焦臭味, 個人覺得還挺好吃的

胖胖, 你說是不是?

相較於三嶋亭的嚴選高級和牛, 精緻服務,

KIMURA也是品質很不錯的和牛, 用餐感覺較為輕鬆隨意.

 

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