凱倫小姐的誠實記錄

君品酒店 雲軒西餐廳(半自助式)

地址：台北市大同區承德路一段3號6樓

電話:02-21819999

之前在北海道吃帝王蟹跟生蠔吃多了, 突然覺得應該是時候該嚐嚐龍蝦了

所以跟胖胖來吃君品的抱卵母龍蝦及拖鞋生蠔

最近配合世足還有手足球比賽

看板上的帝王蟹圖片刺好多,

後來看到旁邊用餐的人的帝王蟹刺好長好尖, 跟我們在北海道吃到的帝王蟹長得不太一樣

拖鞋生蠔(每個尺寸都是我的5吋手機螢幕大)

好期待我的拖鞋生蠔快上桌

餐前有可續的南瓜濃湯(這是雲軒主餐及飲料外, 唯一熱的東西)

君品建議拖鞋生蠔比較大加熱處理一下比較好, 所以我的七分熟生蠔上來應該比原樣縮水了一點

服務人員看到我們再拍照, 一直提醒我要趕快趁熱吃不然味道會變...

前面連著貝柱的部分還蠻有厚實感的, 很肥大滑嫩 (不過不知道是不是有點熟, 所以沒有吃出甜味)

加拿大的抱卵母龍蝦也好大一隻, 也有肥美大螯

肉很Q彈扎實, 剝開後有好多橘紅色的蝦卵

靠近頭的部分比較生一點, 有爆漿黑色蝦膏

胖胖選擇美國頂級牛小排搭配龍蝦

五分厚切牛小排, 肉質比較Q彈有咬勁, 附餐薯條很酥脆

桌邊服務的辣味淡菜

鮮榨橄欖油

自助餐部分海鮮也很多, 不過吃完一隻龍蝦後其實蠻飽的(紮實的程度感覺像是吃了3隻棒棒腿), 就沒取用

跟桃園翰品酒店的包肥部分蠻相似的

麵包區吸引我的是溫熱的起司, 用它配燻鮭魚還蠻好吃的呢!

其他麵包都興趣缺缺...

生魚片看起來好新鮮喔! 可惜最近身體不好, 避免吃生食...沒有口福

鮮魚旁放的冷盤肉片都是現切的, 切肉機器很像千葉火鍋切火鍋肉片的那種機器

泰式沙拉, 跟印象中翰品酒店的菜色差不多

生菜區看起來好像小菜市場, 好可愛好誘人

旁邊還有堅果及起司區, 還有小天秤會提醒大家攝取量

甜點區有為應景世足的手工巧克力擺飾

傳說中的多種口味巧克力及巧克力刨片機(好有趣喔!)

優格, 果凍及有蜂巢的蜂蜜(跟翰品一樣)

東西太多了, 可惜只有一個胃袋...

吃完肥美的生蠔及龍蝦後, 硬是要塞了一些甜點到肚子才甘心...

還有現做鬆餅(有巧克力及原味兩種可選)