凱倫小姐的誠實記錄

Petit Doux．微兜Café Bistro

電話: +886-2-2395-1336

地址: 台北市大安區信義路二段198巷7之3號1F (永康商圈)

營業時間: 11:30～21:30

消費方式: 每人低消NT$200, 現金付款

FB: https://www.facebook.com/petitdouxcafe/

前幾天突然覺得好久沒吃鬆餅了, 正好看到我很喜歡的金色三麥竟然有姊妹店

而且店名中的Petit是「微小」, Doux是「甜」的意思, 所以這是一間以甜點為主打的店

造型佈景好有聖誕節的味道  

內部空間簡潔明亮

沙發區, 一看就覺得很適合三五好友來小聚

以白色系為基調的裝潢, 給人感覺明亮舒適卻又不失時尚

天花板上的鏡子

不過根據風水, 有一說是在下面的人會耗氣, 耗財, 耗健康...沒錯, 來這裡就是花錢

整間店完全進入聖誕節模式了!

桌上的小花讓人感覺特別清新

菜單(點擊圖片可放大; 價格需加收一成服務費)

因為菜單的命名都好獨特, 好新奇, 我們足足研究了超過10分鐘才決定要吃什麼

吃鬆餅前, 我們決定先吃點鹹食試試看

琴酒培根雞肉筆管麵(NT$280)

上菜時有點訝異, 原來琴酒不是煮麵時用來調味, 而是要自己另外淋在煮好的麵上

上面佈滿了滿滿的現刨起司

醬汁看起來很濃稠不是水水的

實品看起來很美味, 接下來要趕快來品嚐一下是不是也很美味

琴酒一小口

醬汁是現煮番茄泥, 吃起來沒什麼酸味, 只有番茄香氣, 與現刨帕瑪森起司攪拌後, 醬汁變得更濃稠, 聞起來更香

筆管麵煮到剛剛好, 雖然不是我們喜歡的稍微偏硬的口感, 但不軟; 雞肉用的是雞胸肉, 但吃起來也不柴

另外把琴酒淋在麵上一起吃的話, 除了酒香還有酒精的些微苦味與刺激口感, 整體來說蠻好吃的

另一樣餐點, 因為看到三明治區標榜是用吳寶春脆皮三明治, 之前吃過覺得軟中帶Q有品質保證

所以, 在三明治區中選了BBQ雞肉奶油脆煎三明治(NT$230+太陽蛋NT$30)

旁邊的沙拉, 菜葉新鮮爽口, 沙拉醬口味很特殊,好像有咖哩味, 還有一點辣味, 很開胃

雞肉的部分標榜是低溫真空條理嫩雞胸, 其實吃起來還蠻像是鮪魚罐頭呢!

麵包的部分煎得香酥脆, 充滿奶油香味, 裡面的餡料除了雞胸肉外還有勾勾纏的起司, 根本就是肥胖的罪惡淵藪

接下來就是今天的重頭戲: 原味瓦帕(WAPA; NT$300)

照片看起來好像沒有特別厲害, 其實份量蠻大的, 點餐時服務人員有建議2人點一份剛好

從側面的質地及結構看起來, 又是一款蛋糕系列的鬆餅了

按照服務人員指示, 從中間切下

哇!!! 溫溫的爆漿起司餡流出來啦 仔細看看裡面竟然還有白白的麻糬, 迫不及待要來嚐一口了!!!

鬆餅吃起來鬆鬆軟軟的像是蛋糕的口感, 而內餡的馬斯卡彭起司及麻糬不會太甜膩, 整體吃起來鬆軟中帶Q

附的杏桃醬甜中帶點酸, 配起來也蠻不錯的

喝莓果黑森林(熱; NT$180)

其實要點之前還一度猶豫了一下, 很怕會太甜, 但喝起來真的是70%可可的味道無誤

雖然不甜膩, 但跟一些巧克力專賣店的熱可可比起來還不夠濃郁

嗡嗡香淇淋(原價NT$90, 與鬆餅搭配優惠為NT$50)

看名稱應該可以猜到其實是蜂蜜霜淇淋囉!

霜淇淋有很濃郁的蜂蜜香味, 但不會太甜, 且霜淇淋本身的牛奶的香氣很足, 吃起來香濃爽口

還有, 霜淇淋溶化得很快, 應該是沒有太多的添加物吧!?

用餐後附上用來爽口的薄荷棉花糖

超搞笑的意見表(點擊圖片可放大)

心得: 整體來說東西好吃沒得挑, 環境也很舒適, 跟常吃的金色三麥一樣

是好吃卻不便宜, 但還是偶爾會想再來用餐的餐廳