凱倫小姐的誠實記錄

大起水産回転寿司  LaLaport EXPOCITY 

電話: +81-6-6170-5811

地址: 大阪府吹田市千里萬博公園2-1 1F

營業時間: 11:00~22:00

官方網頁: http://www.daiki-suisan.co.jp/

來到大阪推薦大家一定要到日本規模最大的複合式商場LaLaport EXPOCITY, 除了眾多品牌店舖超好逛外,

還有結合了水族館及博物館的NIFREL; 這樣讓人一進去就出不來的好所在, 自然也少不了許多美食名店進駐

OS: 就是方便大家吃飽飽, 補充體力後繼續血拼啦!

一度很想衝吃到飽的肯德基, 但想到熱量破表後, 轉移陣地到大起水產迴轉壽司

大起水產可用平板電腦點餐, 而且還非常國際化的可支援英語與簡體中文(可惜目前沒有繁中)

調味料: 松前醬油, 一般醬油, 甜醬油, 柑橘醋, 岩鹽; 我們偏好甜醬油

吃壽司前先來點紅姜喚醒味覺

迴轉壽司店必備的綠茶粉, 採自助式無限暢飲, 吃壽司配綠茶最對味了! 

鰤魚吃起來口感鮮滑細嫩

明太子軍艦

不知是否因為搭配了紫蘇葉, 明太子的味道不會過於辛辣死鹹, 反而還提升了軍艦壽司的味道層次 

炸牡蠣有四大顆, 吃起來鮮甜無腥味, 一口咬下還會微微噴汁, 要小心燙口!

星鰻握壽司上的星鰻調味相當清淡, 只刷上薄薄一層醬油增加一點甜味, 口感方面則是非常細嫩

不論到哪家壽司店, 鮪魚壽司都是我心中的必吃之一, 微甜的滋味及微軟的口感, 說是老少咸宜也不為過 

炙燒鮭魚的口感鮮嫩, 雖然不到入口即化的程度, 但搭配洋蔥吃起來相當爽口;

而且, 洋蔥應該有先泡過水, 少了辛辣的嗆味

炙燒海鱺口感細嫩帶有彈性, 還很多汁呢!

啊...這是什麼魚? 反正好吃又吃得飽就好, 其他都不重要...

大干貝鮮甜軟嫩, 好好吃~

蟹味噌軍艦, 聚集了滿滿螃蟹精華的美味 

吻仔魚軍艦上的吻仔魚應該有處理過, 吃起來鹹淡剛剛好

菜單上寫的是炸小河豚, 但送來後才發現這小河豚吃起來沒有河豚的肉質那樣緊實彈嫩啊!!

不管怎麼樣, 錢都花下去就吃了吧... 刺多又油膩, 踩到雷了

本日戰績, 兩人只小吃12盤, 還得留點胃置繼續亂吃囉~

心得 : 大起水產迴轉壽司算是EXPOCITY裡的人氣商店, 食材新鮮, 價格也合理, CP算中高;

但個人覺得該店壽司的外觀比較不太精緻, 看起來有點粗糙, 有機會再去其他分店試試~