凱倫小姐的誠實記錄

新馬辣經典麻辣鍋 中山店

電話: +886-2-2100-2225

地址: 台北市南京東路1段2號2樓 (捷運中山站3號出口, 大倉久和飯店正對面)

營業時間: 11:30~02:00

FB: https://www.facebook.com/smala.hotpot/

消費方式: 平日午餐NT$598/位; 平日晚餐/假日全日NT$698/位; 以上價格均須加收10%清潔費

              現金付款, 2小時內盡情吃到飽, 4~6歲兒童用餐酌收清潔費NT$100/位, 小學兒童半價

之前吃「新馬辣」都要不辭辛勞特別跑到公館商圈, 真的有點麻煩啊...

想著想著, 竟然在我每周補習的必經之路上開了分店(中山店), 難道是店家聽到我的心聲了!?  

中山店感覺比公館店大, 走道間的空間也寬敞一些, 用餐環境更舒服呢! 

一樣提供多元醬料任君搭配

冰櫃裡的牛肉看得我眼花撩亂

比公館店多了伯爵奶茶跟可爾必思

TWININGS及天仁原片系列的茶包, 還有台灣生啤酒喝到飽

碳酸飲料

菜單(點擊圖片可放大)

當天點的是花雕雞鍋(左)+膠原蛋白鍋(右)

花雕酒的味道若覺得不夠重, 還可以請服務生加酒喔!

膠原蛋白像果凍一樣, 但加入湯裡後, 吃不出什麼特別味道就是了

花雕雞

自己動手下鍋煮, 雞腿肉的口感很嫩, 還有淡淡的酒香

火鍋料品質算不錯, 每次必點基隆三記手工魚餃, 皮吃起來很Q彈

另外, 推薦手打類的花枝滑跟鮮蝦滑(沒拍到照片), 吃得到花枝跟蝦子

肉品種類眾多, 首先上桌的是丹麥A級松阪豬

口感有微微的脆度, 吃起來不油膩, 而且店家份量也給得很大方, 讓大家看個過癮也吃得過癮

美國Choice無骨牛小排

若在馬辣, 無骨牛小排是我們點單率最高的肉品, 但到新馬辣有還有黑毛和牛等著我們呢!

澳洲M9+黑毛和牛

油脂像雪花般漂亮, 吃起來軟嫩多汁且有濃郁的脂肪香

美國Prime霜降牛嫩肩

油花比較多, 味道與黑毛和牛不同, 但也很好吃

這艘海鮮船非店家配的基本盤, 是我們自己點的, 本以為會用盤子個別盛裝, 沒想到還是給了我們一艘豪華海鮮船

天使紅蝦雖然大隻, 但口感偏軟綿, 不是很喜歡, 比較推薦口感Q彈紮實的澎湖明蝦或野生草蝦!

還有魚肉質細嫩的金目海鱸魚也很鮮美

肉食主義至上的我們, 還是有點了些蔬菜

綜合三寶: 滷牛肚, 滷肥腸, 特製酥肉

好吃的澎湖明蝦與海鱸魚, 當然要繼續追加

還有讓人眼睛為之一亮的哈根達斯x16種口味+莫凡彼x8種口味冰淇淋

選擇一籮筐, 好像光吃冰淇淋就可以回本了

心得: 既然新馬辣(中山店)都出現在我的活動範圍了, 若能維持目前服務及食材品質的話,

新馬辣依舊是我心中火鍋吃到飽的首選