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文宇奶酪店
地址: 中華人民共和國北京市西城區南鑼鼓巷49號
從旅遊書上找到的老北京風味小吃「文宇奶酪店」,因為忘了具體營業時間,
第一次下午3、4點過去撲了個空,跟友人走到後海找了家點心店吃雙皮奶。
不過,為了品嚐宮廷奶酪風味,空出了回程的上午重專訪南鑼鼓巷排隊吃奶酪!
不知道是不是冬季又是平日的關係, 中午12:00左右到,不用排隊就輕鬆入店了。
原味奶酪跟豆沙奶捲
來不及拍照就先嚐了一口奶酪,口感細緻滑嫩又帶點微微的酸味,像清爽的優格。
至於豆沙奶捲,也是淡淡的豆沙香及淡淡的奶香。
文宇奶酪店的產品從視覺及口感來說,都稱不上是高質感甜品,
但懷古地道的簡單滋味,卻是現代花俏的點心店中難尋的一味。
來到文宇奶酪店,吃的不光光是甜品本身,其中還包含那許多人記憶中舊時光的傳統風味。
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