凱倫小姐的誠實記錄

Hotel Piena Kobe

電話: +81-78-2411010

地址: 4-20-5 Ninomiya-cho, Chuo-ku, Kobe City (距JR 三宮站約步行15分鐘)

官方網頁: http://www.piena.co.jp/english/

最近開始安排2015年賞櫻行程, 胖胖說明年還要再住Hotel Piena Kobe, 真心覺得這家飯店不錯, 分享一下

(這家飯店的整體燈光是偏暗黃色, 所以拍照起來效果不是太好)

前年2013訂房時, 在tripadvisor上發現Piena評價不錯, 而且價格實惠就訂下去了!

今年到飯店時在check-in處有標示該飯店被tripadvisor評選為2013年自助早餐最好吃的飯店, 全國第一名

雖然重點是自助早餐, 但還是說一下飯店的狀況

Piena感覺有點歷史了, 房間有些舊但乾淨且寬敞, 歐風擺設(房門上貼有剪紙定期會換主題) 

可以感覺飯店是非常用心經營, 且1F有限定時段提供住宿旅客免費的咖啡及小茶點, so sweet!!!

另外, Piena的牛奶(焦糖)抹醬及果醬也是相當有名的(大廳有提供試吃, 自由取用), 我還買了禮盒組寄給關東的日本友人

詳細可參考網頁:http://feel.kobeport.org/_tw/gourmet/spot/?sid=229

話題轉回美味精緻的自助早餐, 每天都會提供9種不同Piena自製的牛奶抹醬及果醬

我有買紅酒葡萄果醬, 蠻清爽不會死甜, 被用來加入紅茶調味用

牛奶系列抹醬, 奶味濃郁會比較甜一點

供應的菜色是和洋海陸料理, 我覺得奶油烤干貝佐新鮮蕃茄汁(圖片中間像沙拉的菜色)很好吃

印象中不是很有奶油的感覺, 反而非常清爽

胖胖覺得鹿兒島豬肉火上鍋中的豬肉超級美味, 回到台灣後他常常說鹿兒島的豬肉好好吃...

和式早餐的配料精緻簡單, 其中有我最愛的明太子!!!

明太子就是鹹鹹的, 適合配白飯, 至於要怎麼說明太子好不好吃呢?

其實我只能判斷明太子貴不貴而已, 小塊不完整的明太子就是比較便宜的, 大條完整漂亮的明太子就是高級品了

通常飯店早餐都是供應小塊碎掉的啦!

米飯類標榜使用蛇紋岩米, 兵庫縣蛇紋岩風化後風化的土壤栽培出的米, 比一般米更大粒飽滿,黏性及具有清甜味

飯粒真的有比較大粒飽滿, 重點是好吃; 不過, 日本米都好吃, 在日本還沒吃過不好吃的白米飯

黏度跟甜味部分還沒到米飯評鑑專家的等級, 沒特別感受 

一早就有豐盛的甜點, 小點心好精緻, 真的什麼都想吃

Piena的馬卡龍, 當天供應木莓及檸檬口味, 有淡淡果香而且很酥, 超級好吃

超濃鮮乳, 六甲山礦泉水, 新鮮果汁

現煮神戶知名的荻原咖啡

回憶起來, 還真的很想衝到神戶吃Piena精緻美味的自助早餐

2015/07/23更新補充

2015年4月用餐時發現Piena的餐點除了維持既有的高水準外, 菜色更多種

推薦來神戶觀光的朋友們有機會住宿一晚, 以品嚐Piena用心又有誠意的自助早餐 

更多用餐心得可參考二訪Hotel Piena Kobe 只有住房才吃得到的日本最好吃早餐