凱倫小姐的誠實記錄

涮乃葉syabu-yo 日式涮涮鍋吃到飽 欣欣百貨店

電話: +886-2-2541-6320

地址: 台北市中山區林森北路247號2樓

營業時間: 11:00~23:00

消費方式: 平日午餐用餐限時90分鐘; 平日晚餐及假日全天候用餐限時100分鐘

FB: https://www.facebook.com/syabuyo/

最近工作繁忙, 餐餐當老外就容易發生飲食不均衡, 特別是蔬菜吃得不夠多...

為了同時滿足想吃大餐又想顧健康的兩種願望, 這次選擇了提供超多蔬菜的涮乃葉來健康一下 

菜單(點擊圖片可放大)

自助式蔬菜吧

蔬菜區1: 玉米筍, 各種菇類, 油菜, 龍鬚菜, 洋蔥, 絲瓜, 高麗菜等 

蔬菜區2: 山東白菜, 青江菜, 木耳, A菜, 紅白蘿蔔, 小白菜, 南瓜, 玉米, 豆苗, 地瓜葉, 福山萵苣等

主食區

有烏龍麵, 烏龍麵沾醬, 蛋黃拉麵, 關廟麵, 關東細麵, 白飯及豬肉咖哩; 這邊的豬肉咖哩吃起來咖哩味十分濃郁,

還帶點淡淡的甜味, 是美味的日式咖哩

沾醬吧

這邊提供的醬料十分豐富, 韓式辣醬, 奶油起司醬, 金桔醬, 照燒醬, 日式胡麻醬, 日式醬油; 唯獨沒有沙茶醬

一旁還有蘿蔔泥, 洋蔥泥, 金桔, 辣椒, 大蒜泥, 青蔥加入醬料更添風味

甜點區

紫米紅豆湯, 手作蕨餅, 米布丁; 餐後嚐了一點手作蕨餅, 口感有點像果凍

飲料吧除了咖啡機, 開水機(提供多種茶包沖泡), 冰沙機及汽水機外 

還有霜淇淋機

其中, 抹茶霜淇淋的味道不會太甜也不會太苦澀, 吃起來跟全家以前出過的抹茶霜淇淋味道差不多

兩種湯底: 酒釀鹽麴湯+昆布高湯; 其中昆布高湯是固定的, 另一種湯底可任選 

本次用的是平日午餐, 3種肉類(安格斯牛肉, 紐澳牛肉, 國產豬肉)吃到飽方案:NT$458+10%/位

國產梅花豬肉

吃起來香甜軟嫩, 肉片切得很薄, 是我們今天加點次數最多的肉品

紐澳梅花牛肉

油花不多, 但因為切得較薄, 吃起來也不會乾柴, 想享受口福又發福的朋友可以試試

安格斯黑毛梅花牛肉

油花比紐澳牛還多一些, 油花與瘦肉比較比紐澳梅花牛肉平衡, 口感比較好, 後來牛肉加點都點安格斯黑毛梅花牛

心得: 涮乃葉除了蔬菜種類超多外, 肉類的品質也很不錯, 吃飽又能顧健康; 

CP值高於之前我很喜歡的しゃぶしゃぶ溫野菜 站前店, 真心推薦大家想吃火鍋時可以來試試