河童壽司 かっぱ寿司 西京極店
電話: +81-75-321-0893
地址: 京都市右京区西京極東大丸町2(最近巴士站: 光華女子学園前)
營業時間: 11:00~23:00
不定期優惠情報: http://kappazushi.jp/shop_info/lineat.php
雖然前陣子河童壽司頻頻出包, 但最近Familymart有河童壽司, 加上折價卷還是放心又開心的去了西京極店用餐
在京都吃的第一家迴轉壽司是KURA 藏壽司 無添くら寿司 西陣店, 第二家是寿しのむさし 三条本店
再來就是河童壽司かっぱ寿司
當天用餐時間約是16:30, 店內只有5,6位客人, 導致迴轉壽司都不迴轉壽司了...我想吃的壽司幾乎都要用點的
好險...玩過KURA藏壽司的自動點單機後, 到河童壽司就不是問題了
先從大分類選擇: 握壽司(にぎり)、軍艦壽司(軍艦・巻き物)、推薦產品(おすすめ)
味增湯茶碗蒸(みそ汁・茶碗蒸し)、副食品(サイドメニュー)、酒類(アルコール)
選好後按注文する, 就可以等新幹線壽司送過來
把新幹線上的壽司拿下來後, 按下螢幕上的OK, 車子就會退回囉~~~
開始享用壽司了 (以下價格未稅)
小鱗鱵 (さより; 2貫JPY108), 肉質細嫩, 口感鮮甜軟滑
吻仔魚軍艦 (白魚軍艦; 2貫JPY108), 鮮甜沒有腥味
炙燒鮭魚 (とろサーモン炙り; 2貫JPY108); 經炙燒後肥嫩的鮭魚油飄出陣陣香氣
鰤魚 (はまちとろ; 1貫JPY108)
炙燒鰤魚加柚子醋 (はまちとろ炙りポン酢ジュレのせ; 1貫JPY108), 烤完的鰤魚感覺有油脂香且肉質軟嫩
鮪魚 (中とろ; 2貫JPY194), 口感軟嫩滑順, 讓人意猶未盡
特選干貝 (特選ほたて; 2貫JPY194), 口感甘甜綿密
心得: 很意外的是在西京極的河童壽司吃到壽司飯的口感, 及口味(感覺醋飯的口味偏甜)很合我的胃
我非常重視米飯的味道及口感, 目前寿しのむさし及河童壽司的用餐經驗, 是我認為平價又好吃的壽司店
但吃到第三家後突然驚覺, 雖然是迴轉壽司但是還建議要用點單方式, 才能確保新鮮品質
(第一次去KURA藏壽司大部份都是拿迴轉檯上的壽司, 不知道是不是這個原因口感不是很好?)