凱倫小姐的誠實記錄

うめぞの CAFE & GALLERY 梅園 UMEZONO CAFE & GALLERY

電話: +81-75-241-0577

地址: 京都市中京区不動町180

營業時間: 11:30~19:00 (L.O. 18:30)

官方網頁: http://umezono-kyoto.com/cafe/

最近因為學期快結束了, 心情上比較輕鬆, 下課後到烏丸四条去逛逛

由於之前吃了Cafe Rhinebeck 號稱京都第一名的鬆餅, 卻感到非常失望, 於是只好再度踏上尋找美味鬆餅的旅程

之前在咖啡店裡看了京都の甘いもん一書後, 鎖定了幾間店, 而うめぞの CAFE & GALLERY也在其中

1F展示了好多精致的杯, 碗, 盤子等, 約兩周就會變更不同展出物品或主題

戶外的小庭院  

兩次用餐我都被安排到2F, 因為當期展覽的關係, 擺放的都是食用器具

很有手做工房的感覺...

等待餐點的同時, 可以欣賞一下這些美好的事物

杯子及茶壺上的鳥類及花樣, 繪圖細緻且生動~

如果被安排在2F用餐的話, 是先在1F點餐結帳後才能上去

第一次用餐是點了書上推薦的抹茶鬆餅(單點JPY930; 套餐JPY1330)

等了10幾分鐘後溫熱抹茶鬆餅終於上桌了, 赫然發現這裡的鬆餅要用筷子食用

單吃鬆餅時會在口裡散發出抹茶微苦的香氣, 鬆餅口感非常細致軟嫩, 像是紮實的戚風蛋糕

うめぞの的抹茶鬆就這樣餅默默在我心中成為京都No.1的鬆餅了

第二次來吃的是甘味點心(單點JPY670; 套餐JPY1070)

六種點心組合, 左至右依序為: 抹茶餅乾, 黑糖蕨餅, 糖漬栗子, 抹茶蕨餅, 紅豆泥蛋糕  

其中重點就是御手洗団子(甜醬油烤糰子), 甜甜鹹鹹的醬油配上帶著焦香味軟Q的糰子

之前只有在幾間小店買過糰子, 比較起來うめぞの的口味大大勝出(當然價格也是我吃過最貴的)

黑糖及抹茶蕨餅口感超細軟, 雖然偏甜一點, 還是讓我意猶未盡

飲料點了熱抹茶豆乳, 這裡的抹茶豆乳口味偏甜, 豆乳的香甜比抹茶味還濃厚

如果把重點放在"抹茶"的話就會覺得有點失望

心得: うめぞの CAFE & GALLERY非常難得的是我在京都還想再去第三次的店

有機會來京都四条附近的話, 誠心推薦到うめぞの坐坐, 品嚐美味鬆餅, 蕨餅跟糰子