新馬辣經典麻辣鍋 公館店
電話: +886-2-2364-6215
地址: 台北市公館汀州路三段295號 (近捷運公館站1號出口)
營業時間: 11:30~23:30
FB: https://www.facebook.com/smala.hotpot
之前去馬辣吃麻辣鍋, 看到可以加價升級和牛吃到飽, 一直都非常心動;
前陣子發現公館的小馬辣比馬辣價格貴了一點點, 但多了天使紅蝦及和牛吃到飽, 感覺CP值很高,
所以將美食戰場轉往10年以上沒去過的公館商圈...就為了吃小馬辣
以下就是小馬辣菜單(點擊圖片可放大)
PS. 11月初我們去用餐時菜單上的價位是周六日及例假日全天候是NT$698/位+10%服務費,
但實際結帳金額是NT$635/位+10%服務費
小馬辣的裝潢是現代西式風格, 而且坐位稍微窄一些; 與馬辣古典中國風裝潢及寬敞的座位相當不同
醬料的種類超級豐富
地下室的飲料區: 有咖啡機, 熱茶包, 啤酒, 冰綠茶以及汽水等飲料
與馬辣相比, 小馬辣的自助區少了水果, 甜點, 花果茶, 紅白酒, 鮮榨果汁
提供多種口味的莫凡比與哈根達斯冰淇淋, 照片只是其中一角
本次用餐選擇酸菜鍋與花雕鍋
自行加入火鍋中的酸菜與花雕雞
第一輪基本盤是由店家推薦的丸餃包, 肉品及海鮮
基本盤丸餃包有: 滷大腸, 甜不辣與丸餃類; 整體來說, 口感, 味道及品質都不錯, 我個人最推薦滷大腸跟魚餃
基本的牛肉盤: 紐西蘭頂級小沙朗, 安格斯黑牛, 特級牛五花; 肉質都很不錯,
但是我覺得牛五花太過肥滋滋了, 不如吃油花比較均勻的黑毛和牛, 霜降牛嫩肩, 無骨牛小排
這一盤豬肉有脆皮酸菜白肉, 酵母豬梅花, 酵母豬五花
海鮮船不但內容豐富, 擺盤也很精美, 基本盤有: 阿根廷天使蝦, 手掌大海蝦, 鯛魚, 軟絲, 蛤蠣, 干貝
蝦子中是天使蝦最大隻, 肉質相當紮實, 但品質不一, 有些口感粉粉沙沙的, 有些就很脆彈;
干貝很大粒, 但沒特別鮮甜; 而其他海鮮基本上都很新鮮, 大推!
海鱸魚的肉質細嫩也非常新鮮好吃, 加點好幾次
後來加點的松阪豬, 黑毛和牛以及牛嫩肩
松阪豬QQ的超級好吃, 黑毛和牛以及牛嫩肩都很軟嫩香甜, 因為都很好吃, 老實說煮過之後分不太出來
這次來用餐吃到的牛小排的雪花太多了, 淺嘗則止
小馬辣有太多好吃的肉品及海鮮, 肚子吃得飽飽飽的, 所以這次的鮮蔬類只吃了兩塊絲瓜與一小把水蓮
其實小馬辣也有提供多款鮮蔬類, 大家在大魚大肉後也別忘了均衡一下喔~
心得: 小馬辣沒有馬辣的自助區豐富, 但是在肉品的選擇上更豐富, 品質更好, 我覺得CP值比馬辣更高
所以, 今年冬天的火鍋吃到飽新歡就是小馬辣無誤, 若之後能維持跟馬辣一樣的價位, 那就再好也不過了!
留言列表
日本中國(山陰・山陽) (1)