凱倫小姐的誠實記錄

しゃぶ里 SHABUSATO 新竹晶品城

電話: +886-3-523-0870

地址: 新竹市東區林森路18號12樓 (近新竹火車站)

營業時間: 11:00~20:00

FB: https://www.facebook.com/ShabuSato/

之前到大遠百逛街時路過新竹車站, 發現車站對面開了一間新竹晶品城, 有3C產品, 運動品牌, 服飾等專賣店可以逛;

當然還有主題餐廳部分, 讓新竹的朋友們多一個聚會好去處

正好最近天氣轉涼, 本次的新竹晶品城探險之旅就順便選擇しゃぶ里 SHABUSATO吃涮涮鍋解決民生問題~

裝潢跟日本的自然食吃到飽餐廳很相似

菜單(點擊圖片可放大)

用餐區可以透過透明玻璃看到內場服務人員在廚房切肉的樣子

因為我心目中CP值最高的和牛吃到飽火鍋店是小馬辣經典麻辣鍋, 所以在這就選擇基本的NT$358(+10%)方案

梅花豬吃起來蠻甜嫩的, 肉片厚度跟涮乃葉差不多, 雖然是適合川燙的厚薄度, 吃完後還是很有吃到肉的踏實感

雪花牛肉因為雪花的面積超過50%, 根本是肥牛啊!!! 實際口感不至於太油膩, 但缺少了吃肉的飽足感, 有點空虛

經典昆布湯裡面有兩片昆布, 湯頭不像是純昆布清湯, 味道偏鹹

膠原蛋白湯的湯頭也是有經過調味, 口味偏鹹

自助吧

蔬菜區提供了多種蔬菜, 連最近很貴的高麗菜都是大方地讓大家吃到飽

自助吧的一角, 有魚板, 蒟蒻絲, 白蘿蔔, 紅蘿蔔,南瓜, 洋蔥等

除了蔬菜還有木耳, 玉米, 烏龍麵

苦瓜, 魚丸, 竹輪

豆腐, 多利魚片及魷魚

多利魚片吃起來很細嫩, 魷魚也沒什麼腥味, 海鮮只有2種, 但在品質上還是覺得店家蠻有誠意的~ 

炸物區有炸雞翅與炸地瓜片

薯條與日式炸雞, 炸雞還蠻好吃的, 跟日本吃到的味道及口感差不多

壽司就普普通通囉~

牛丼的牛肉分量很多, 調味一般

醬料, 菇類, 水果自助吧

醬料中有一款特調蔬果醬的味道甜甜鹹鹹的, 很適合搭配肉類

飲料區有咖啡機, 熱茶區, 汽水機, 冷飲機跟冰淇淋機

冷飲:無糖烏龍茶, 柳橙汁, 紅茶, 可爾必思; 最右邊的霜淇淋機有提供巧克力與香草兩種口味

TWININS的茶包

咖啡機中的抹茶拿鐵

心得: 整體品質沒有近期常吃的涮乃葉那麼精緻, NT$358(+10%)的價位有肉品, 蔬菜吃到飽, CP值也不低; 

特別是在美食沙漠的新竹, しゃぶ里 SHABUSATO算是還不錯的用餐選擇