凱倫小姐的誠實記錄

Red Rock 京都六角通り店

電話: +81-75-746-2099

地址: 京都市中京区松ケ枝町452-4 (スーパーグランドビル1F)

營業時間: 11:30~23:00 (L.O. 22:00)

官方網頁: http://www.redrock-kobebeef.com/

本來此次京都賞楓之旅的第一餐預計要到雅庵京都六角大啖壽喜燒, 因無事先預約又不巧遇到全時段滿席狀態,

無肉不歡的我們熊熊想起, 前陣子常看到美食節目介紹的人氣烤牛肉丼-Red Rock在附近也有分店, 便速速轉移陣地!  

排隊的人不少, 但沒有等太久, 約20分鐘左右~

食卷 (點擊圖片可放大)或可參考官網菜單

當日用餐點了黑毛和牛牛排丼, 加大的黑毛和牛烤牛肉丼

和牛牛排丼(JPY1900)

烤到約5分熟的和牛牛排, 口感非常軟嫩多汁, 可是熟度太生反而吃不出牛肉的香氣, 有點浪費了 

除了特製醬汁外還灑上了黑胡椒, 但整體味道比烤牛肉丼單調, 加上白飯給得超級多, 好像吃粗飽的

加大的烤牛肉丼(JPY1900)

烤牛肉沒有疊得像看板照片中那麼高, 但份量還是很多

先淋上有點辣辣的醬汁後, 還有特製的白色優格醬, 最後在如小山般的烤牛肉上再加上一顆生雞蛋

粉紅的烤牛肉切得薄薄的, 肉質吃起來軟嫩香滑, 搭配特製醬汁, 優格醬及蛋黃真是絕配

吃完後還讓我們一再回味, 還想再來一碗!

心得: Red Rock在烤牛肉丼的調味及料理上, 比牛排丼豐富且美味, 有機會的話, 推薦可以試試烤牛肉丼