凱倫小姐的誠實記錄

Go Eat Tapas 西班牙餐酒館

電話: +886-3-574-0267

地址: 新竹市新源街108號 (公車愛買一站下車; 近馬偕醫院)

營業時間: 11:00~22:00

文中所標註價格均需加一成服務費

去馬偕醫院的路上, 發現井町蔬食旁開了一間TAPAS, 美食沙漠的新竹竟然也有令人驚艷的西班牙餐廳

出院後當然不放過品嚐美食的機會立馬試吃 

內部裝潢很有歐風情調, 燈光美氣氛佳, 很適合情侶約會  

樹蔭設計很有南歐風情

西巴牙經典酥炸中卷(NT$250)

雖然是經過油炸, 仍吃得出肉質扎實鮮甜, 口感彈牙, 本來僅用檸檬汁調味即可

後來我很囉唆的請服務人員提供了蒜味美乃滋, 想嚐嚐不同口味

但本身炸粉就有調味, 中卷又非常鮮甜, 後來覺得只要佐檸檬汁就夠囉! 

正當吃得很開心時, 發現中卷沒啦!!! 下面鋪的是Doritos玉米片

Pinchos麵包船拼盤 (併桌的朋友點的)

任選四個以上送小沙拉一份/ 任選六個以上送小沙拉&小薯塊一份

如果吃Pinchos, 我還是想體驗插著牙籤, 最後以牙籤根數來結帳的傳統...

看起來很美味, 但我還是對沙丁魚有莫名恐懼

蒜味橄欖油大蝦附法國麵包(NT$280)

這口味偏鹹, 炒香的大蒜浸泡在橄欖油中, 還有新鮮肥蝦, 調味堪稱是吮指大蝦

旁邊的法國麵包則是沾著蒜味橄欖油食用, 那個不起眼的法國麵包頓時成了銷魂美味

西班牙經典烘蛋(NT$160)

看起來很一般, 不過這烘蛋可是要配上蒜味美乃滋食用

切開油嫩的蛋包, 裡面的馬鈴薯很香軟...肥胖淵藪又出現了啊!!!

吃起來不會太油膩, 嘴裡滿是馬鈴薯與蛋香, 是黯然消魂蛋

西班牙番紅花海鮮烤飯(Seafood Paella;NT$480)

在Paella這種大型平底淺鍋上熬高湯後, 再把生米煮成熟飯, 吃起來米飯粒粒分明且米心有點硬

配料豐富, 口味很鮮沒有腥味, 因為偏重口味, 如擠上檸檬汁吃起來會更爽口

奶油培根蛋尖管麵(NT$250)

奶油及起司味非常濃郁, 培根沒有很重的鹹味, 口味中規中矩, 但尖管麵偏硬不軟爛, 且醬汁收得很乾

西班牙奶香吐司佐干邑葡萄白蘭地冰淇淋(NT$200)

這是驚為天人的流淚吐司, 柔嫩香甜不膩

切開就可以看到濕潤滑順的樣子

配上酒味較重的香甜干邑葡萄白蘭地冰淇淋, 不但滿足了我的另一個胃還為晚餐劃上了完美的句點

心得: 除了價位高以外, 餐廳的用餐氣氛及口味真是讓我在美食沙漠的新竹中, 有久旱逢甘霖的感受

如果價位再親民點, 我會考慮每周五晚上來用餐並喝杯小酒...嗯! 美食配美酒,這才是人生啊!!!