凱倫小姐的誠實記錄

OMAYA麻藥瘋雞 關新店 (已停業)

電話: +886-3-563-0388

地址: 新竹市關新西街100號 (近新莊車站)

營業時間: 11:00~15:00/17:00~24:00

FB: https://www.facebook.com/omaya.tw

今天到新竹有小信義區之稱的關新路去探險, 真是越來越熱鬧, 有好多餐廳出現

因為對之前在黃鶴洞Halo 吃到的春川辣炒雞不甚滿意,

特別找了一間新開的OMAYA麻藥瘋雞的春川炒雞排鍋來彌補這個遺憾

餐廳走工地風, 木製桌子加上鐵皮屋裝潢的空間, 位置還算寬敞

菜單(點擊圖片可放大)

今日的點菜單, 其中飲料: 洛神葡萄與柳橙百香可爾必思是打卡贈送的

12盎司厚切排餐春川炒雞(NT$348/人), 比168元/人的春川炒雞排鍋多了double cheese與12盎司的厚切牛排

另外又加點了韓國甜不辣(NT$60)

要注意的是炒雞鍋要兩人以上才開鍋, 加點部分必須一開始就先追加, 開鍋後就不能加點

鍋裡盛裝著雞腿肉+辣醬+洋蔥+高麗菜+蘿蔔絲+青蔥+韓式年糕 & 加點的韓式甜不辣

double cheese就是兩人份的起司, 剛好可以把雙人餐的炒雞與牛排完整覆蓋

由店員幫忙服務拌炒, 先拌炒辣醬與雞腿肉(有計時器計算時間)

再將旁邊的蔬菜整個加入辣炒雞肉中一起拌炒

打卡贈送的水果氣泡飲 (柳橙百香可爾必思&洛神葡萄)

春川辣炒雞快炒好的時候, 店員才端上了12盎司厚切牛排與辣醬, 看得出來牛排已事先煎過

由側面可看到這厚切牛排蠻厚蠻有份量的

厚切牛排也是由店員服務幫忙剪成塊狀, 加入辣醬拌炒後, 再將double cheese鋪在炒雞與牛排之上

放上起司後, 店員將鍋蓋蓋上, 以悶的方式讓起司融化

隨餐附贈的白飯, 吃起來普通, 就是一般的白飯

隨餐附贈的海帶湯, 這時不知道大家有沒有發現, 怎麼沒有韓式小菜哩?

問了一下, 店員說點白飯就沒有小菜只有湯, 只有點生菜才有附泡菜, 這感覺怪怪的耶!!!

悶了幾分鐘後, 起司融化了就可以開動啦!!!

起司融化後, 炒雞與牛排看起來美味更上一層樓

韓式甜不辣份量很少薄薄的, 而且要NT$60, 不推薦

韓式年糕有點Q, 但也是一般般

炒雞是帶皮去骨的Q嫩雞腿肉, 牛排鮮嫩多汁不會太老(感覺有七分熟)

吃起來有辣醬的味道, 有一點點鹹跟一點點辣, 配上濃郁的起司, 整體吃完後不會覺得很膩

不知是否因為有店員幫忙料理雞排鍋, 時間掌握得很好, 雖然只有90分鐘用餐時間, 感覺還算寬裕 

心得: 結帳後發現沒有加收服務費, 真是揪感心~服務好, 炒雞排鍋搭配12盎司厚切牛排的品質也不錯, 吃得飽飽飽

美中不足的是蔬菜份量少了一點, 但總體來說CP值蠻高的, 推薦!!!