味仙台灣拉麵 名古屋駅店(柳橋)
電話: +81-52-551-4748
地址: 名古屋市中村区名駅4丁目17-4
營業時間: 17:00~24:00(L.O. 23:00)
定休日: 每周日
官方網頁: http://www.misen.ne.jp/
講到名古屋美食, 不論是旅遊書或當地日本人都會推薦味仙「台灣拉麵」, 這款在台灣不存在的拉麵是味仙的
台灣人老闆將台南擔仔麵結合了四川料理的辛辣特色, 而成的名古屋美食!
本次用餐選擇了離我們住宿飯店較近的名古屋駅店(柳橋), 晚上9點左右還有一群像是要聚餐(二次會)的日本上班族
們在排隊, 排得雜亂無章, 讓我們一度懷疑...這裡真的是日本嗎!?
大概等了快20分鐘就輪到我們進場, 一踏進店內油煙及菸味瀰漫, 不僅氣味讓人快要窒息, 還很燻眼睛
菜單(點擊圖片可放大)
炸雞塊(JPY800)
想試試看味仙的炸雞塊到底是日式還是中式口味, 因為附上泡菜及胡椒鹽, 賣相跟台灣熱炒店的炸物很像!
炸雞粉稍微厚了一點, 沾著胡椒鹽一起吃, 口味跟台灣鹹酥雞有幾分相似, 但真心認為台灣的比較好吃,
而一旁的泡菜非台非日也非韓式, 大概是混血調味
炒飯(JPY600)
炒飯是大蒜炒飯, 還看得出白白的大蒜顆粒, 飯也炒得粒粒分明, 吃得出大蒜的香氣,
與名古屋其他居酒屋賣的大蒜炒飯口味差不多, 好吃~
台灣拉麵(JPY600)
噹噹噹噹~這就是此行的重點, 被日本人稱作「台灣拉麵」, 但卻是連來自台灣的我們都沒嚐過的口味
湯頭看起來就是又紅又油, 沒錯...就是加辣的擔仔麵, 連麵條也是選用油麵, 湯頭可能有肉燥與紅蔥頭調味,
帶著點豬油氣味, 不過整體來說辣味超重, 根本吃不太出辣味以外的味道, 邊吃邊流汗, 個人覺得吃得頗痛苦,
或許很能吃辣的朋友們會覺得非常過癮!?
心得: 真心吃不出味仙拉麵的美味, 特別是我們去的分店根本就是瀰漫著油煙與二手菸味, 吃完後全身超臭!
不知道為什麼人潮絡繹不絕, 甚至還有那麼多日本人在排隊, 對我們來說可真是一大奇觀
這邊的食物吃起來中規中矩, 就是中式口味, 建議想朝聖的朋友們, 可以到JR名古屋駅店用餐,
之前路過時覺得餐廳環境不錯, 相信用餐環境舒適些, 帶著愉快心情吃下的食物也會感覺比較美味吧!
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