伊勢路-勝勢日式豬排 SOGO復興館
電話: +886-2-8772-9822
地址: 台北市大安區忠孝東路三段300號(太平洋Sogo 復興館10F)
營業時間: 週日~週四 11:00~21:30; 週五六及例假日前一天 11:00~22:00
官方網頁: http://www.katsusei.com/
自從開始學習日文後, 受到了一些日本習慣影響, 像是考試前為祈求好運, 我有必做的3件事:
1. 吃炸豬排(豚カツ): カツ(katsu)與「勝」(katsu)發音相同
2. 吃KitKat巧克力: 品牌發音近似於日文「きっと勝」, 中文意思是「必勝」
3. 幫達摩開眼: 向達摩祈願, 點上左眼 (願望達成後再畫上右眼)
所以, 去年BJT商務日語能力考試前一天, 特別去SOGO吃了勝勢日式豬排討吉利
被安排在店內最裡面的坐位區, 還挺寬敞舒適的
這裡提供的茶水是一般很少喝到的萊姆綠茶, 喝起來有萊姆的清香很順口
豬排沾醬有: 甘口及辛口
高麗菜絲用沙拉醬也有兩種: 紫蘇及芝麻
深煎芝麻, 就要自己動動手囉~
每張餐桌都放有牌子告訴大家深煎芝麻的食用方法
可續的高麗菜絲
只有第一盤才有高麗菜絲+生菜, 之後續加的話只有提供高麗菜絲
同樣也有高麗菜的食用方法介紹
清爽的嫩海帶漬物
明太子黑豚里肌豬排套餐(NT$460)
鮮嫩多汁的豬排及咬下去每口都有著滿滿的爆漿明太子, 真是太幸福啦
不過, 明太子味道不會太鹹, 跟在日本買來配白飯的重口味明太子有點差距~
香草厚切里肌豬排套餐(NT$420)
里肌豬排約是一個手掌心的大小, 不是很大, 但厚度超厚, 讓我們挺滿意的!
麵衣雖然有點皮肉分離, 但炸得酥脆卻不刮嘴巴; 厚切里肌肉粉嫩粉嫩的, 口感緊實脆彈, 還有美味的肉汁
伊勢路勝勢的豬排都是套餐, 所以除了上面的主角-豬排外, 還附有米飯(可續), 味噌湯(可續)及小菜一份
個人覺得白飯比較好吃
五穀飯
味噌湯
小菜是醃漬的牛蒡絲及白蘿蔔片, 吃起來甜甜的
套餐+NT$60, 升級附飲料一杯及甜點一份
可爾必思的味道不會太淡, 喝起來普普通通還行
蜂蜜焙茶霜淇淋吃起來有蜂蜜的甜蜜及焙茶的香氣, 吃起來不會過於甜膩
以上餐點價格還需加收10%服務費
心得: 我覺得勝勢豬排的口感不錯, 比勝博殿的好吃, 還算是對得起那價格, 但真的很貴,
所以沒有考試的話, 不會特別去用餐囉~