凱倫小姐的誠實記錄

Patisserie Ofuku Hirosaka お婦久軒 

電話: +81-76-231-6748

地址: 石川県金沢市広坂1-2-13

營業時間: 10:00~19:00 (定休日: 每周一, 若遇假日則順延至周二)

停留在金澤的最後一天, 想吃的東西實在太多了,

本來是想二訪辻口博啟位在石川縣立美術館的甜點店LE MUSEE DE H Kanazawa,

但因為中午預約了金澤21世紀美術館Fusion 21, 便上網尋找離金澤21世紀美術館最近的甜點店, 

其中, Patisserie Ofuku Hirosaka お婦久軒非常有人氣且點心造型相當吸睛, 完全掉入這甜蜜的陷阱裡啦!

お婦久軒就在離金澤21世紀美術館旁, 但我覺得店面不是很醒目, 還是花了點時間才找到的 

店內2F有內用區

迫不及待要來看看裡面有哪些甜蜜的誘惑

果然冷藏櫃裡琳瑯滿目的甜點, 各個看起來都像精美的藝術品般, 讓人無所適從, 恨不得每個蛋糕都來一份

除了蛋糕外, 這裡還有巧克力與馬卡龍喔!

選好內用甜點及飲料後, 我們從一個超級狹窄的樓梯走上2樓

2樓的視野明亮, 帶著清新卻又寧靜的氣息, 感覺心情也跟著煥然一新 

お婦久軒的logo是一隻可愛的小瓢蟲

FROMAGE CRU(白起司與覆盆子果醬)與熱咖啡

純白的起司慕斯上放了覆盆子, 紅醋栗, 藍莓及新鮮花朵(不知道是不是三色堇?)

根本美得像個精緻的裝飾品, 看了好久都捨不得動口

清爽不膩口的白起司慕斯, 配上酸甜的液態覆盆子夾心果醬, 微酸卻又揉雜著柔和的甜蜜, 

難道...這就是戀愛的感覺嗎!!!??? 

DS9(含酒)與冰咖啡

小小一片巧克力蛋糕, 看起來高雅卻不失時尚感

通常甜點的種類選擇過多時, 其中一個, 我們都會選擇絕對是安全牌的巧克力口味點心!

DS9是巧克力甘那許, 慕斯與口感細膩的藍莓巧克力布朗尼的組合, 巧克力味香濃並帶著點酒香,

濃郁的藍莓味與巧克力做了完美的融合, 整體吃起來香滑不甜膩, 帶著幸福的感覺

還是要讚嘆一下, お婦久軒的點心造型及味道都堪稱一流啊

結帳時發現...才早茶就那麼燒錢了...

心得:  お婦久軒的蛋糕, 給我們的感覺就是美麗與美味雙感官兼具,

個人覺得點心的外觀(造型)比起LE MUSEE DE H Kanazawa還吸引人, 非常值得一試喔!